「認知症予防」 一覧

チキンナゲットって買うものというイメージがあるかと思いますが、作ってみると意外と簡単！ 売ってるのみたいに綺麗な形にはなりませんが、それも手作りならではの愛嬌！ せっかく手作りなので、野菜を入れるのが ...

青物野菜が高騰して、数ヵ月…。もやしがそんなに好きではないんだけど、スーパーで、とりあえず…ともやしに手が伸びる…。そんな人が多いかもしれません。そう、私もその一人(笑) もやし料理を検索するのも馬鹿 ...

ブロッコリーは万能食材？ ブロッコリーは、認知症予防にいい食材として紹介されますね。具体的には、どういう成分がどんな風にいいのか整理してみたいと思います。 ルテオリンを含む セロリや青ピーマンでも出て ...

私の生ハム、豆苗、アボカドのサラダピザがたかきびさんのCOOKPADブログで紹介されました！   素直に嬉しい！「週末の食卓」って素敵なタイトル！       ...

認知症予防も抗がんも！ セロリと同様フラボノイドのルテオリンという成分を含み、認知症予防も抗がんも期待できます！高齢な人ほど青ピーマンがおすすめ！高齢者には、青ピーマン、子どもには赤ピーマンなんて言わ ...

青物野菜が高騰するなか、セロリはいつもと変わらない値段！他が高いので、なんだか安く感じます！ ダイエットで欧米では人気！ セロリは、消化に要するカロリーが高いため、欧米では、ダイエットする人たちに人気 ...

苺の季節がもうすぐそこに… 春の訪れを告げる苺さん… ビタミンCだけじゃない？ いちごは、ビタミンCで有名ですね。風邪予防 のためにも、美肌のためにも大事したい存在… 実は高齢者向け？ 濃い赤色ですの ...