「認知症予防食材」 一覧

大根は菜の花の仲間 大根は見ためは、全然違うんですが、菜の花の仲間で、アブラナ科になります。アブラナ科の野菜は、育てていて放っておくと、黄色い菜の花みたいな花を咲かせます。小松菜なんかも、育ててみると ...

  ルテオリンが注目されている 青ピーマンは、ルテオリンというフラボノイドを含み、認知症予防が期待できることをお伝えしてきました！アメリカのイリノイ大学の研究でわかってきてるんです。セロリも同様の成分 ...

The increase in people with dementia is one of issues in Japan. I guess the number of people who are ...

青物野菜が高騰して、数ヵ月…。もやしがそんなに好きではないんだけど、スーパーで、とりあえず…ともやしに手が伸びる…。そんな人が多いかもしれません。そう、私もその一人(笑) もやし料理を検索するのも馬鹿 ...

私の生ハム、豆苗、アボカドのサラダピザがたかきびさんのCOOKPADブログで紹介されました！   素直に嬉しい！「週末の食卓」って素敵なタイトル！       ...

青物野菜が高騰するなか、セロリはいつもと変わらない値段！他が高いので、なんだか安く感じます！ ダイエットで欧米では人気！ セロリは、消化に要するカロリーが高いため、欧米では、ダイエットする人たちに人気 ...

苺の季節がもうすぐそこに… 春の訪れを告げる苺さん… ビタミンCだけじゃない？ いちごは、ビタミンCで有名ですね。風邪予防 のためにも、美肌のためにも大事したい存在… 実は高齢者向け？ 濃い赤色ですの ...