「認知症予防食材」 一覧

夏のダイエットに!春雨冷麺!

大阪地震のせいでダイエットを忘れてた 大阪の地震騒ぎの後、スーパーからはカロリーのある物やインスタント食品が減っていき、スーパーでは低カロリーウエハウスみたいなダイエット食品が目立って残っていました。 ...

夏に腐らない!認知症予防にいいお茶は?

2018/07/03   -認知症予防食材

黄色い花の植物 私も実は妊娠中から飲んでいます。このお茶はノンカフェインなので妊娠中にいいから買ったのではなく、母が生協で間違えて注文し、でっかいのが2袋も届いたんです。「なんかわけのわからんお茶が来 ...

Celery ease memory loss

The increase in people with dementia is one of issues in Japan. I guess the number of people who are ...

Why Japanese people eat vegetable first?

Raising blood-sugar lever slowly! I did not mean all Japanese eat vegitabe first. However, I think i ...

胡瓜いっぱいもらったら「たたききゅうり」

世界で一番栄養のない野菜と言われても きゅうりにはカリウムやビタミンCは豊富に含まれてはいるんですが、栄養価的には他の野菜に比べて低いです。外国のきゅうりはふとっちょで「あ~なんでこんなに太らすんだろ ...

キャベツのとんぺい焼が人気!

もやしのが人気でしたが… 野菜高いときは、もやしのとんぺい焼が人気でしたが、今はキャベツが安いので、こちらが人気が出てきました!とんぺい焼は、節約メインおかずとしても人気がありますね。大人も子どもも喜 ...

本当は怖いマーガリン!

ネズミもゴキブリも食べない マーガリンは植物油脂からできているから、バターより身体にいいんだって思っている人がいると思います。植物油脂からできているということで騙されますよね。しかし、実際は食べ物にふ ...

豆が認知症予防にいいってホント?

豆ご飯は最高の組み合わせ 大人になると豆ご飯ってこんなに美味しいものだったんだと思いますよね。子どもの頃は全く嬉しくないメニューだったのに!豆にはビタミンB群が豊富に含まれ、ビタミンB1は糖質の代謝を ...

えびフライをまっすぐに揚げる方法!翌日までカラッとさせる方法

卵アレルギーの子どもにもおススメ うちの子どもはずっと卵アレルギーだったんですが、お弁当などにはエビフライをやっぱり入れてあげたい。調理師母から学んだ方法ですが、卵を使わず、ころもを薄力粉と牛乳で作る ...

花粉症にも認知症予防にもいい野菜は?

意外とアクが少ない 結婚式で花嫁に投げてもらった緑の素敵なブーケかと思いきや、そうではありません。(笑)お鍋物で使うイメージがある野菜!もうわかりました?冬らしいのか春らしいのか微妙な野菜ですね。冬か ...

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